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[名作賞析] 販賣美好茶時(shí)光,飲茶最美的十三個(gè)情景

1 已有 648 次閱讀   2020-07-24 11:58

販賣美好茶時(shí)光,飲茶最美的十三個(gè)情景 

明代馮可賓寫《岕茶箋》約有千字,含序共十一則,卻闡述了對(duì)茶葉的采摘、制作、存放、沖泡、宜茶等很多方面的獨(dú)特見解。

在第十則 “茶宜”中盡列十三種最適宜飲茶的美好情景:

無事;佳客;幽坐;吟詠;揮翰;倘佯;睡起;宿酲;清供;精舍;會(huì)心;賞鑒;文童。

今日細(xì)讀來,字字珠璣,引人神往!

一、無事

春有百花秋有月,夏有涼風(fēng)冬有雪。若無閑事掛心頭,便是人間好時(shí)節(jié)。

人生最美,莫過于“無事”。

無雜事,無擾事,無禍?zhǔn),無憂事!

此時(shí),宜品茶。

二、佳客

鄭板橋有詩云:最愛晚涼佳客至,一杯新茗泡松蘿。

茶固然是好茶,客自然要是“佳客”,方能錦上添花,不辜美意。

品茶是自我的行為,卻也最需要知音。

三、幽坐

相逢君不語,幽坐一壺茶。

心由境造,境由人造,選擇一個(gè)幽靜的環(huán)境對(duì)于品茶來說是必不可少的。

飲茶要有幽雅的品飲環(huán)境,令人處于一種心平氣靜、無憂無慮的心境之中。

四、吟詠

詩歌是人類思想情感的流淌,古人說:“詩者,志之所之也。在心為志,發(fā)言為詩,情動(dòng)于中而形于言。言之不足,故嗟嘆之。嗟嘆之不足,故詠歌之”。

以詩助茶興,以茶啟詩興。

五、揮翰

揮毫潑墨,將千思萬緒付之于書畫丹青。有時(shí)候,詩歌仍不能盡興,就需要以另一種藝術(shù)形式表達(dá)出來,這就是古人說的“詠歌之不足,不知手之舞之足之蹈之也”。

飲茶時(shí)興致來了,更需題字作畫。

六、徜徉

閑庭信步,時(shí)飲時(shí)啜,體會(huì)古之品茗者的閑情逸致。也就是跟著感覺走,完全不用意識(shí)去主宰,自由自在,身心完全放松,這樣的狀態(tài)品茶是最舒服的。

七、睡起

酣睡初醒,飲一杯微苦回甘的香茶,頓覺心曠神怡。

八、宿醒

宿睡未解,頭腦昏沉,神志朦朧,則少飲香茗,定能破除睡意,使神清氣爽。

九、清供

以清鮮果品來佐茶。

酒屬葷,佐酒者必是肉類,大塊吃肉大碗喝酒是壯士的豪邁。

茶屬素,佐茶者必素食,黃卷青燈,苦茶素齋有僧道隱士的淡泊。

十、精舍

茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鳥間、青石旁...

茶室,不一定要多么高檔華麗,氛圍應(yīng)以淡雅、寧靜為主,唯其如此才能體現(xiàn)茶的韻味。

十一、會(huì)心

茶中三昧是要人們用全部心神去品味才能得到。

一人獨(dú)坐,獨(dú)與天地精神相往來,妙不可言,二人對(duì)飲,于我心有戚戚焉而不必說破。

十二、賞鑒

仔細(xì)品味,慢慢把玩。茶之“色”、“香”、“味”、“韻”沁人心脾,耐人尋味。

十三、文僮

文靜伶俐的茶僮,宛如一條清澈活潑的小溪在幽靜的山谷流淌。

古人品茶,更推崇的是“儀式感”和“慢生活”,講究放下“俗務(wù)”,得一種精神上的滿足。

喝茶,是味蕾的滿足;

品茶,是種生活態(tài)度;

愛茶,愛上一種生活方式;

賣茶,就是販賣美好的茶生活態(tài)度和生活方式,以及喝茶、品茶當(dāng)下的美好時(shí)光。

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