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[圈內(nèi)公告] 中國“薯條大王”張冠軍

12 已有 8310 次閱讀   2015-02-26 13:24   標簽position  relative  hidden  color  style 
                         臨泉人丨中國“薯條大王”張冠軍


李杜詩篇萬口傳,至今已覺不新鮮。
江山代有才人出,各領(lǐng)風騷數(shù)百年。
——摘自清朝詩人趙翼《論詩五絕》


 

翻開中國歷史,一個個少年英雄迎面向我們走來:秦國甘羅,12歲做宰相美名天下;西漢名將霍去病,17歲任驃姚校尉 ,以800人殲匈奴2000余人,受封冠軍侯;三國名將周瑜,15歲協(xié)助孫權(quán)平定江東諸郡…… 自古英雄出少年,在改革開放的今天,有一個英俊的年輕人在波濤洶涌的商海里劈波斬浪,用他“叛逆”的性格摘取了他人生事業(yè)的冠軍獎牌。


這個站在“冠軍領(lǐng)獎臺”上的人就是上海安徽商會副會長、上海嘉鴻食品開發(fā)有限公司、香港糧金美譽集團有限公司的董事長/首席執(zhí)行官張冠軍!


如果你不認識他,或許你會把走進你視野的身高一米八,長得白白凈凈,鼻梁上架著副秀朗眼鏡的他誤認為是一名剛畢業(yè)不久的大學生,絕對不會和住著高檔別墅,開著“保時捷”跑車,擁有兩家大公司,身價幾千萬的他聯(lián)系起來。請不要睜大你驚訝的眼睛,因為財富屬于積極進取,拼搏上進的人,張冠軍就是這樣的人。

叛逆的少年


張冠軍1979年10月出生于安徽省臨泉縣王路莊,這個少年自小就有叛逆的性格。臨泉縣是安徽省最靠西的一個小縣城,雖然環(huán)境差收入少,但張冠軍的父親張德禮在家鄉(xiāng)是做建材生意的,家庭生活在當?shù)剡算殷實。這一點,父親張德禮很感欣慰,因而,在父親的心里,他已經(jīng)為張冠軍的人生鋪好了路,長大后也做建材生意,或是通過自己的社會關(guān)系給他找一份穩(wěn)定的工作。然而,父親的想法錯了,張冠軍自小就有叛逆的性格。其實,張冠軍有自己的理想,他要做自己喜歡做的事。他不想別人支配他的人生,哪怕這個支配他人生的人是他最敬畏的父親。
讀到初一時,這個叛逆的少年,再也讀不下去了,他要打開希望之窗,飛上藍藍的的天空,看看外面的世界,他再也不想在家鄉(xiāng)這個小地方成為井底之蛙。


1992年下半年,張冠軍帶上從同學那里借來的700元錢偷偷離開父母去了廈門,開始了他的尋夢生涯。
這一年,這個叛逆的少年只有16歲。

廈門失落少年夢


廈門是我國五個經(jīng)濟特區(qū)之一,地處我國東南沿海----福建省東南部、九龍江入海處,背靠漳州、瀕臨臺灣海峽,與臺灣寶島和澎湖列島隔海相望。廈門由廈門島、鼓浪嶼、內(nèi)陸九龍江北岸的沿海部分地區(qū)以及同安等組成,陸地面積1565.09多平方公里,海域面積300多平方公里,是一個國際性海港風景城市。


當這個向往已久的夢中世界就矗立在張冠軍眼前的時候,他已無心去欣賞那林立的高樓,繁華的街市。他首先去買了支筆和一個做賬薄用的本子,這個有心的少年在找到工作之前要認真記下他花的每一分錢,因為他清楚他口袋里只有700塊錢,在這個大都市里,700塊錢簡直是不能算作是錢,一旦花起來,口袋里很快就會空空如也。


這座繁華的城市沒有給張冠軍太多的幻想,他找到的第一份工作不是高檔寫字樓里辦公的文員,也不是……總之不是他理想中的體面工作。他在蓮板一個叫滿堂紅的飯店里找到一份月薪二百多元的店伙計工作。
“店伙計”已是個很久遠的稱呼了,現(xiàn)在早已改作時髦的“服務生”了,但不管怎么改,端盤子傳菜、打掃衛(wèi)生的活還是得做,不僅如此,服務生還得常常遭到客人的指責,甚至是侮辱,這是張冠軍所不能承受的。在家里,向來是飯來張口,衣來伸手的張冠軍從沒有受過這樣的苦,他感到特委屈。

廈門屬亞熱帶氣候,溫和多雨,年平均氣溫在21℃左右,雖夏無酷暑,冬無嚴寒,但張冠軍住的是集體宿舍,條件非常差,將近20人擠在一個只有30平方的小屋里,夏天依舊是暑熱難耐,每每這時,躺在床上的張冠軍,就會思念遠方的父母,還有家鄉(xiāng)的那些小伙伴們,曾多少次,他也有過回家鄉(xiāng)的想法,可這個叛逆的少年最終沒有動搖,開弓豈有回頭箭?他一定要混出個樣來,風風光光地回去才是他張冠軍!

一個月過去,張冠軍拿到了有生以來賺到的第一筆錢,他把用汗水和淚水換來的那百元鈔票看了又看,然后緊緊地攥在手里,“我拿工資了,我用自己的勞動換來薪水了!”他在心里這樣一遍又一遍地對自己說,淚水早已模糊了雙眼。


張冠軍和同事們一起去買了件喜愛的衣服,再請同事在外面的一家大排檔里吃了一頓飯一起分享掙錢的快樂,然后把剩下的錢存了起來,他要小心地計劃用錢,因為這錢掙得不易。
半年后,張冠軍辭職了。


張冠軍要去尋找新的人生舞臺,這里不適合他,他的夢在藍天,他要做一個搏擊長空的雄鷹!

讓唐古拉山作證


雄踞“世界屋脊”的青海省是個神秘而誘人的地方,她仿佛是一塊未經(jīng)雕琢的玉石,粗拙中透出珠光寶氣,平靜中顯出神奇風采。
張冠軍離開廈門來到了這個神秘而誘人的美麗天堂,他要展開翅膀?qū)ふ宜娜松敻粚毷?/font>


張冠軍從飯店辭職出來,決定用打工掙來的錢經(jīng)商,他瞄準了賣掛歷的生意,可是由于缺乏經(jīng)驗,一個多月下來,他賠了,口袋里只剩下幾十塊錢。面對燈紅酒綠的都市,張冠軍心灰意冷,一度沉淪。不過,在他賣掛歷的時候,他認識了家鄉(xiāng)肥西縣的一個老鄉(xiāng)。肥西老鄉(xiāng)告訴張冠軍,他有個舅舅在青海的格爾木做販煤生意,苦是苦了點,但能掙到錢。一句話像黑夜里燃起的一支火炬,照亮了張冠軍前進的道路,讓張冠軍再一次看到了希望。
于是,張冠軍和肥西老鄉(xiāng)一起來到了格爾木。


格爾木位于青藏高原的腹地,煤碳儲量豐富。在這里,如果有膽量,能吃苦,把這里的碳穿沙漠越高山送到西藏的拉薩,將會收獲一筆小小的財富。


張冠軍一開始只是和肥西老鄉(xiāng)及老鄉(xiāng)的舅舅一起幫人押車,兩個月后,他們開始獨立。漸漸地,有了經(jīng)驗的張冠軍開始單干。張冠軍當時口袋里并沒有資金來做這項生意,但他有的是智慧,他憑著和煤碳方負責人早已熟絡的關(guān)系先把煤費欠著,他又以超出別人運費的條件誘惑貨運出租車,等碳出手后再付運費。就這樣,張冠軍有了四部運輸卡車和一部導航吉普車。張冠軍給他的車隊起了一個響亮的名字——敢死隊!
呀——吼——嗨——
壯士出征的吼聲響徹整個格爾木盆地!
“敢死隊”出發(fā)了。


張冠軍坐在最前面的吉普車里,其他的四輛卡車浩浩蕩蕩地跟在后面,于是,一個充滿了危險和艱難困苦的運輸開始了。


茫茫戈壁灘,首先奏響驚天之曲。車隊駛過,大漠風煙四起,夜晚,這里不見美麗的夜景,只有狼群在車后緊緊地追逐,狼眼發(fā)出的綠光及肆虐的嚎叫讓人不寒而栗。翻江路是“溫柔”的“低音”( 泥潭),一不小心車子陷進去也許就再也開不出來。然而,這些都還不是最危險的地方,翻越唐古拉山才是驚魂之歌。唐古拉,藏語意為“高原上的山”,又稱“當拉山”,在蒙語中意為“雄鷹飛不過去的高山”,越嶺最高地段為海拔5072米,不僅嚴重高山缺氧,而且道路崎嶇狹窄,稍不留神,跌下山涯將萬劫不復。張冠軍這只雄鷹,用他搏擊長空的雙翅,飛了過去,他成功了,他看到了高原上美麗的雪蓮花。巍巍唐古拉山啊,你見證了我們張冠軍飛越高山的雄姿,你用你千年萬年不變的姿態(tài)為我們張冠軍作證吧!


到第三個月的時候,張冠軍掙到了幾千元錢,他的口袋變得沉甸而充實起來,他掏到了他人生的第一桶金。

香港圓夢


七個月后,張冠軍放棄了在格爾木的冒險生涯,他坐上了格爾木——合肥的列車,他要重新尋找自己的未來,讓自己的人生更精彩。

一個人的成功和執(zhí)著的奮斗是分不開的,但成功的另一個因素和機遇也是分不開的。張冠軍也不例外,也許他并不知道,在此行的列車上,他人生的機遇來了。


當火車到達西安時,他遇到了從這里上車的一名香港老者。從此,張冠軍的人生發(fā)生了徹底的改變。


老者和張冠軍睡上下鋪,在閑聊過程中,張冠軍將自己在外拼搏一年多的經(jīng)歷,以及和自己父母賭氣出來的事說給老者聽。老者聽了張冠軍的講述后,被小伙子的精神打動了,他問張冠軍愿不愿意和他一起去香港?張冠軍一聽老者要帶他去香港,眼前頓時一亮,他說不出自己當時為什么會有那樣的神態(tài),他只知道香港是天堂,經(jīng)濟發(fā)達,是他做夢都想去的地方。他甚至沒有問老者要帶他去做什么,他想只要能到那里,不管做什么都行。他爽快地答應了老者。


在合肥下車,張冠軍回到家鄉(xiāng),他并沒有留戀和家人的團聚,而是立即辦好證件,與老者一起去了香港。


老者在香港尖沙咀開有餐飲店,生意很好。張冠軍到了香港后,始終覺得自己的一個什么機會要來了。俗話說,處處留心皆學問。機會是永遠留給勤奮好學之人的。張冠軍注意到香港有很多小吃,且生意火爆。他想,這么多好吃的東西,香港遍地都是,為什么內(nèi)地沒有?他在心里反復地問著自己:為什么自己不能學幾樣然后回內(nèi)地開呢?

張冠軍決定學藝,然后回到內(nèi)地好好展示自己的才華。同時,老者也要求張冠軍在自己的店里好好學點手藝,他告誡張冠軍:吃得苦中苦方為人上人。


張冠軍成為老者店里的一名普通員工,每天,他勤勤肯肯地工作,踏踏實實做人,從不偷懶,深得老者的信賴和喜愛。
功夫不負有心人,兩年后,張冠軍學到很多手藝,其中,公仔面和牛雜更是張冠軍手藝中的絕技。


張冠軍覺得創(chuàng)業(yè)的機會成熟了,他對自己充滿了信心,因為他在學習的過程中,不僅學會了手藝還學會了南方人的管理經(jīng)驗。


1997年是世界對中國矚目的日子,這一年香港回歸祖國。1997年也是張冠軍終生難忘的日子,他帶著志向和希望回到了內(nèi)地,從此,他將揚起生活的風帆,成為商海里的一名弄潮兒!


帶著感激和戀戀不舍,張冠軍離開了生活了兩年之久,給他帶來許多歡樂許多幻想的地方,如果有一天他張冠軍能在事業(yè)上獲得成功,他不會忘記那個把他帶到香港,像親人一樣教他手藝,教他做人的老者,他一定會好好地去報答他,是他改寫了他張冠軍的人生。

王子歸來初創(chuàng)業(yè)


1997年——2000年這三年間,張冠軍邊打工,邊考察。無論是在風光旖旎的青島,還是在冰天雪地的東北王國,你都能看到同一個身材高大的青年,他時而背著包,像一副游客休閑的樣子。時而駐足在飯店門前欣賞著什么,時而坐在風味小吃館里慢慢品嘗異地風味,時而又出現(xiàn)在圖書館里如饑似渴地閱讀……


這個“休閑的游客”不是別人,正是從香港回到內(nèi)地的張冠軍。
智者未雨先綢繆,張冠軍是智者,在香港他不僅學到了作為一個企業(yè)家不但要有創(chuàng)業(yè)的膽量,更要有創(chuàng)業(yè)的智慧;氐絻(nèi)地,張冠軍并沒有盲目地急著去大展自己的抱復,他首先想到的是要選擇一個創(chuàng)業(yè)模式,找到一個創(chuàng)業(yè)的切入點。于是,他到全國各地去考察。在參照了麥當勞、永和豆?jié){和肯德基之后,張冠軍有了自己的經(jīng)營理念:以連鎖特許的方式來推廣自己的品牌,以品牌帶動產(chǎn)品銷售。


張冠軍的品牌產(chǎn)品是:撒尿牛丸和一品天下特色面。
有了經(jīng)營理念,有了產(chǎn)品品牌,張冠軍還是沒有急著去開業(yè)。接下來,他又開始了漫長的選址工作。


把自己的企業(yè)放在國內(nèi)的哪個城市更好,當時張冠軍共選了三個城市:北京、青島和上海,經(jīng)過一番認真仔細地比較之后,張冠軍最終選擇了上海。


2002年,張冠軍籌借了七萬元資金,手里拿著上海地圖,騎著用八十塊錢買來的舊自行車在上海各地選辦公地址,最后看中了房租便宜的長寧區(qū)。


2003年2月18日,是一個喜慶的日子,這一天將使張冠軍終生難忘,他兒時的夢想從這一天起就將展開翅膀自由飛翔,多少年的等待!多少年的期盼!從這天起,他張冠軍將張開雙臂迎接美好的生活!
張冠軍的“上海市嘉鴻食品開發(fā)有限公司”在上海市長寧區(qū)安順路正式掛牌成立。


公司成立后,張冠軍每天生活在忙碌而快樂的工作之中,買機器,買原料,買辦公用品,讓消費者了解產(chǎn)品,在各大主流媒體上打廣告等等,這一切讓張冠軍看到了希望。工作一天下來,張冠軍雖然感到全身疲乏,但他仍覺得情緒高漲。當他推開窗戶,一束陽光照射進來的時候,他會伸開雙臂去擁抱新的一天。


然而,這一天并沒有給他帶來快樂,他甚至于在這一天迷失了方向。
正當張冠軍奮力拼搏,準備大展宏圖時,“非典”開始了。它像一陣狂風瞬間席卷了全國,它又像一支巨大無比的怪獸,張口大嘴吞噬著無辜人的生命。它的利齒也無時無刻地不在啃咬著張冠軍的心,那些日子,張冠軍的心在流血。


大街上到處是行色匆匆戴著口罩的人流,滿街的食品似乎成了溫疫的幫兇,無人問津。張冠軍的“一品天下” 也理所當然地被打入“冷宮”,再也看不到明天的希望。


面對這種情況,張冠軍只有兩種選擇。第一種選擇是放棄,偃旗息鼓,另擇生意之道。第二種選擇是堅持,堅持到最后或許就是勝利。
張冠軍選擇了后者,因為他堅信:狂風最終會消散,怪獸也終將會被人類的智慧所治服,他更相信他這些年的商業(yè)文化的積累和沉淀,他對自己是充滿信心的。


堅持了一段時間,張冠軍的特許加盟仍然無人問津。為了維持公司的運作,解決經(jīng)費問題,這期間,他又從老家貸款五萬元。但“非典”何時能散?誰也不知道,它像漫長的黑夜,似乎沒有盡頭,只有苦苦等待。到了6月下旬,公司已經(jīng)欠員工一個月的工資了,而此時的張冠軍已是彈盡糧絕,打開保險柜,里面的零碎錢加起來總共還不到一百八十塊錢。張冠軍對員工說,如果大家不想在這里做了,就把辦公室里的電腦搬走,算是我給大家發(fā)工資了。員工們望著老總張冠軍那張日漸消瘦的臉,心里有股說不出的酸楚,員工們沒有退卻,大家紛紛表示決心,堅信困難只是暫時的,他們一無反顧地留了下來。

張冠軍跑到樓下商店,買了兩箱方便面、一大堆火腿腸和兩包香煙,一個禮拜沒有下樓,他要開始調(diào)整自己的心態(tài),在這段時間內(nèi),他想了很多,自己當年叛逆父親的安排有沒有錯?自己的經(jīng)營是不是不夠完善?……他想的更多的是“非典”何時結(jié)束,有時只要電話一響,他會跳起來沖過去親自抓起電話,他想從電話里聽到“非典”已結(jié)束或是有人加盟連鎖的消息,但電話總讓他失望。又一段時間過去之后,一向自信的張冠軍開始動搖、絕望,平靜的心開始變得煩燥不安,他打開窗子在心里一遍遍地對自己說,張冠軍啊張冠軍,如果再過一段時間“非典”還不結(jié)束的話,你就從這三十樓跳下去吧;蛘呷ζ痄伾w還到香港打工去,家是不能回了,家里借了那么多債,你還怎么有臉回去見江東父老?


命運之神在折磨了張冠軍一陣之后,決定讓好運再眷顧一下這個叛逆的青年。


這一天,電話鈴聲又一次響起。張冠軍接過電話,那顆崩緊的神經(jīng)一下子放松了,他幾乎不相信電話是真的。


電話是一個太原的客戶打來的,他告訴張冠軍,他要來上?疾焖麄兊捻椖,如果好的話,他要加盟。


如同注射了一針興奮劑,公司沸騰了!

當時加入連鎖特許整個項目的費用是8000多塊錢,為了感謝太原客戶在非常時期的加盟,公司只收了4000多塊錢的對折價就讓他加盟了。很多年過去了,現(xiàn)在回想起來,張冠軍依舊會很激動,他說那個客戶當時即便給3000塊錢我也愿意他加盟。因為他在關(guān)鍵時刻救了我和整個公司,有了這筆錢,公司又可以堅持一段時間了。
誰能堅持到最后,誰就是勝利者。在“非典”面前,張冠軍堅持到了最后,因此他勝利了。
令人膽戰(zhàn)心驚的“非典”終于過去了,由于五、六月份“非典”最厲害時期,很多飲食業(yè)產(chǎn)品都不去打廣告,而一向執(zhí)著的張冠軍從沒放棄過廣告宣傳,“非典”一過,就有很多客戶過來考察學習,正應了那句“塞翁失馬焉知禍!钡某烧Z,張冠軍因禍得福了。由于這個產(chǎn)品市場上沒有,而且又很有特色,在市場上,一傳十十傳百地傳開了,最后一炮打響。到9月份,張冠軍的特許連鎖在全國發(fā)展到了600多家,從某種意義上來說,這應該是張冠軍事業(yè)上掏到的真正的第一桶金!

為求索再去香港

2005年,香港。
一風味小吃攤位前,一英俊青年腰系圍裙,正全神慣注地幫攤主忙著生意,當他抬頭的剎那間,你會驚叫起來,這不是名震大陸的上海嘉鴻食品有限公司董事長張冠軍嗎?瞧他滿面春風的樣子似乎又尋到了什么寶貝似的。


不錯,這人正是張冠軍,他也確實是又找到了寶貝。


張冠軍怎么又去了香港?他又找到了什么寶貝?這話得從2004年下半年說起。


張冠軍的“一品天下”只在大陸風行了一年左右的時間,在2004年下半年,這股風開始慢了下來,追其原因,有多種。當然,除了市場已經(jīng)飽和的原因之外,其中最主要的原因還是產(chǎn)品在市場上已失去了新意。

面對此情此景,張冠軍也在深深地思索,最后他為這股漸停的“一品天下”風得出了這樣的結(jié)論:企業(yè)創(chuàng)新才是硬道理,只有市場上沒有的新產(chǎn)品才能再度讓它刮起颶風。那么大陸市場上還有什么沒有的新產(chǎn)品呢?這時,他想到了那個曾把他帶到人生財富“硅谷”的香港老者。

于是,張冠軍給他打去了求救電話。


聽了張冠軍的講述,老者在電話里告訴張冠軍,“不識廬山真面目,只緣身在此山中”只有跳出廬山,你才能發(fā)現(xiàn)新的目標。
在他的啟發(fā)下,張冠軍再度來到了香港,開始了他新產(chǎn)品的漫長尋找。


到了香港,老者帶張冠軍幾乎跑遍了全香港的小吃店,可張冠軍一直沒有找到他要的新產(chǎn)品。“踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫”,這天,張冠軍和老者又一次外出尋找新產(chǎn)品,突然,他被一股濃濃的奶香吸引了,循香找去,在一風味小吃攤位前停了下來,發(fā)現(xiàn)竟是一個很不起眼的小雞蛋仔,一嘗,外脆里嫩,香甜可口。老者告訴張冠軍:這是在香港土生土長的產(chǎn)品,在香港,沒吃過它的人很少,凡上過年紀的人幾乎都是吃這個長大的。老者還給他講了雞蛋仔的來歷:二戰(zhàn)結(jié)束后,香港的經(jīng)濟已到了崩潰的邊緣,老百姓的生活更是苦不堪言。有一個姓王的人為了節(jié)省生活開支,就常常從小商販那里買些破碎的雞蛋回家吃,為了保存這些雞蛋,他就把碎雞蛋和面粉、糖等拌成漿糊,然后倒進餅干模中烘烤,就成了今天人人愛吃的雞蛋仔。
張冠軍的臉上露出異常興奮的神情。


就是它!
這種產(chǎn)品消費群體大,不分淡旺季,運作應該十分簡單。這不正是他們好多天來尋尋覓覓一直在找的新產(chǎn)品嗎?
小產(chǎn)品能做好大市場,張冠軍以他非凡的企業(yè)家的目光認準了這個小小的雞蛋仔能為他創(chuàng)造人生的大財富!
張冠軍決定再做一回學徒,然后把這個帶有傳奇色彩的新產(chǎn)品帶回去。不過,這只是張冠軍一廂情愿的想法,因為人家不肯教,即便是給學費人家也不樂意。萬般無奈之下,張冠軍只好站在一旁看,幫攤主拿袋子、買盒飯,甚至幫攤主打掃衛(wèi)生……這就是出現(xiàn)的開頭的一幕!熬\所至,頑石為開”,第四天的時候,攤主說你明天來吧,我把配料名稱及操作流程給你,你能學多少就是多少吧,以后就再也不會教你了。第二天一早,欣喜若狂的張冠軍早早地就來了,到了后堂,攤主把配料告訴了張冠軍,張冠軍在心里一一記下,接著,張冠軍又親自操作了一次,就這樣,張冠軍前后用了不到一個小時的時間就將這個工藝學會了。張冠軍付給攤主2000塊錢買回一臺制作設備及產(chǎn)品原料,然后乘飛機飛回了大陸。


凱旋而歸的張冠軍又將掀開新的人生篇章!
歷盡磨難,摘回“冠軍”獎牌
孟子曰:“故天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,曾益其所不能!


圣人的話也是張冠軍人生的真實寫照。
回到大陸的張冠軍,馬上招聘了一個姓王的烘焙大師,開始了新產(chǎn)品的制作。
然而,烘焙出的雞蛋仔給張冠軍熱血沸騰的心澆了一盆冷水,張冠軍沒有看到香港雞蛋仔亮麗的風采,眼前的雞蛋仔是一個只有僵硬身材,毫無張揚個性的雞蛋仔。張冠軍按照攤主給的配方和原料讓王師傅再制作了一遍,產(chǎn)品出來后,張冠軍的心再次跌入低谷。張冠軍讓王師傅又連續(xù)烘焙了幾次,幾百次,都是一樣的結(jié)果。


張冠軍迷惑了。
問題會出在哪里呢?帶著這個疑問,張冠軍又飛到香港,找到攤主師傅,經(jīng)過詢問、比對,都對。經(jīng)過一番周折,最終查出問題的根結(jié)所在:所帶回的蓬松劑失效。
虛驚一場!


問題解決了,但張冠軍并沒有急于讓產(chǎn)品投產(chǎn)上市,因為他不滿足于現(xiàn)有的產(chǎn)品質(zhì)量,他要在原產(chǎn)品的基礎上開發(fā)出屬于自己的不僅價格低廉,而且口味多樣的新產(chǎn)品。經(jīng)過半年多不懈的努力,在歷經(jīng)上萬次的失敗之后,張冠軍和他的研發(fā)團隊終于用“水滴石穿”的精神開發(fā)出了色澤金黃,奶香更濃,口感更好的新產(chǎn)品,并取了個時尚、形象的名字:QQ蛋仔。


接下來,張冠軍和他的科研團隊又馬不停蹄地和深圳一家食品機械廠開始了研制更適合自己的產(chǎn)品設備。當時,張冠軍從香港帶回的機器還只是個模具,稱不上機器,現(xiàn)在,張冠軍要研制真正的機器是要面臨很多難題的:加熱、蜂窩的巢、排線、溫度、電子報警等等都是相當難克服的!


幾個月后,操作便捷,美觀省電的新一代QQ蛋仔生產(chǎn)機器終于研制成功,張冠軍給自己的機器申請了研發(fā)專利。
產(chǎn)品有了,新的機器也有了,張冠軍在總結(jié)第一個產(chǎn)品失敗的經(jīng)驗之后,開始反思自己,最后決定改變自己的經(jīng)營思路。以前是先建連鎖加盟店再建旗艦店,F(xiàn)在他要徹底改變這種經(jīng)營思路。首先他把當初的連鎖特許改為連鎖經(jīng)營(以總部為核心,由總部提供機器、原料,由總部統(tǒng)一督導和管理);其次是產(chǎn)品品牌化和形象化。


2006年,張冠軍聯(lián)合香港的恩人在香港注冊了糧金美譽集團公司(老者負責香港和東南亞的市場),同年,又在國內(nèi)注冊了鴻葉食品有限公司(外資獨資公司)。

萬事俱備,只欠東風。
2006年9月,中國特許加盟展會開幕。為QQ蛋仔做形象代言的香港著名藝人曾志偉來到會場。當曾志偉現(xiàn)場向30多家媒體為QQ蛋仔做宣傳時,人山人海的會場沸騰了。


2007年8月,QQ蛋仔榮登內(nèi)地市場,以它酥脆、柔軟、香甜的口感征服了大陸消費者。很快,連鎖經(jīng)營店在東南亞、香港和內(nèi)地有了2000多家加盟店,代理商400家。每年銷售額達2個億。


張冠軍成功了,他用執(zhí)著和叛逆的精神摘取了他人生事業(yè)的冠軍獎牌!

冠軍的未來
張冠軍成功了榮譽也跟著而來,公司在2003年6月被商界權(quán)威雜志《創(chuàng)業(yè)家》和美國《Emtrepreneur》雜志評為“中國最具有成長性連鎖企業(yè)50家”,2006年4月被中國烹飪協(xié)會吸納為團體會員,2006年6月旗下品牌“糧金美譽”被中國質(zhì)量品牌促進會和中國企業(yè)信譽檢測中心共同評為“中國著名品牌”和“AAA級質(zhì)量信譽資質(zhì)單位”,2007年10月被評為全國綠色食品研究會、中國產(chǎn)品質(zhì)量市場調(diào)查中心評為綠色食品,同時,張冠軍個人也被《商界》、《現(xiàn)代營銷》、《連鎖與特許》等著名雜志邀請為封面人物和專訪對象……數(shù)不清的成績和殊榮,但,張冠軍并沒有在榮譽面前迷失人生的方向,他要努力,他要進取。他通過自考拿到了西安交通大學的文憑,同時,他還為社會福利事業(yè)作出了很大的貢獻,他成立了“張冠軍福利基金會”每年向家鄉(xiāng)的貧困大學生和社會貧困人員資助幾十萬元救濟金,大學生畢業(yè)后安排到自己公司就業(yè)。2009年7月份還擬定在家鄉(xiāng)臨泉縣投資1.1億元成立食品加工基地,從而為家鄉(xiāng)的農(nóng)民增加經(jīng)濟收入……


當又一個黎明來臨的時候,張冠軍推開那扇曾經(jīng)想跳樓的窗子,深深地吸了口氣。張冠軍深情地望著遠方,此時,他想到了很多。他知道自己的人生路還很長,要做的事還很多很多,成績屬于過去,未來還要具體規(guī)劃。公司要上市,35歲之前解決自己的婚姻大事……最重要的一點是自己是喝臨泉縣的水長大的,做人不能忘本,一定要為家鄉(xiāng)的建設再多做出些成績來!他似乎看到了家鄉(xiāng)的政府官員正向他走來,然后緊緊地抓住他張冠軍的手,激動地說,冠軍啊,家鄉(xiāng)人民感謝你啊,你這個家鄉(xiāng)的驕子就好好干吧,我們會給你提供一切方便,全力以赴支持你的事業(yè)!想到這,張冠軍笑了。望著東方那縷初升的太陽,張冠軍感到無比的興奮,同時也感到肩上的責任無比重大……
這就是張冠軍!
一個處處想著別人的張冠軍!
一個因叛逆而獲得成功的張冠軍!

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