[藝術(shù)動(dòng)態(tài)] 正月初二的習(xí)俗，你知道多少？

熱4 已有 138 次閱讀 2023-01-24 09:33

正月初二的習(xí)俗，你知道多少？

2023-01-23 10:19

正月初二的習(xí)俗，你知道多少？

在中國，最隆重的節(jié)日就是春節(jié)，豐富多彩的“年俗”是每一個(gè)中國人心目中難以磨滅的記憶。中國人的“年”既神圣而又充滿歡樂，每一天都有著不同的講究，每個(gè)地方都有獨(dú)特的習(xí)俗。

正月初二是我國農(nóng)歷一年之中的第二天，亦是正月第二天，它一般在我國二十四節(jié)氣的立春和雨水兩個(gè)節(jié)氣之間。在這一天，我國舊時(shí)有回娘家、祭財(cái)神等習(xí)俗。

回娘家

“回娘家”又稱“歸寧”。在大年初二，女兒回娘家時(shí)，必須辦一大袋餅干、糖果，由母親分送鄰里鄉(xiāng)親，一如過年的情景。禮物頗薄，然而它反映的情意卻甚濃，真正的是“禮輕情意重”，表達(dá)了姑娘對鄉(xiāng)親的切切思念。

這一天，姑爺們精神抖擻，帶著穿戴一新的夫人和孩子，提著豐厚的禮品，專門給岳父岳母拜年。俗話說“一個(gè)姑爺半個(gè)兒”，姑爺有“半子之勞”，岳父母家無不盛情款待，希望女婿平時(shí)好好關(guān)照愛護(hù)自己的女兒。

“回娘家”的習(xí)俗，也給出嫁的女兒提供了一個(gè)聚會(huì)的機(jī)會(huì)，讓許久未見的姐妹們得以敘敘舊、話話家常。老少團(tuán)圓，其樂融融。

祭財(cái)神

北方在正月初二祭財(cái)神，這天無論是商貿(mào)店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。各家把除夕夜接來的財(cái)神祭祀一番。實(shí)際上是把買來的粗糙印刷品焚化祭祀。這天中午要吃餛飩，俗稱“元寶湯”。祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號(hào)，這天均大舉祭祀活動(dòng)，祭品要用“五大供”，即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等，祈望今年要發(fā)大財(cái)。

關(guān)于財(cái)神是誰說法不一：財(cái)神中，趙公明天師為正宗財(cái)神，范蠡被稱為文財(cái)神，關(guān)羽為武財(cái)神。此外，還有供奉太白星者，稱為“財(cái)帛星君”。因?yàn)樘仔且嘟薪鹦牵綍?huì)為財(cái)神。還有以齊天大圣、招財(cái)童子為財(cái)神者。我國民間所供大多以趙公明居多，其印刷形象很威武，黑面濃髯，頂盔貫甲，手中執(zhí)鞭。周圍畫有聚寶盆、大元寶、珊瑚之類圖案，加以襯托，突出其富麗華貴效果。

吃開年飯

正月初二謂之“開年”，從這一天開始，人們帶著禮品，走親訪友。有些地方殺生雞開年，取生氣十足的意思。在飲食習(xí)俗方面，正月初二這天的中午飯稱“開年飯”，菜式多樣，皆取吉祥寓意。

如燒肉取“紅皮赤壯”（身體健康）之意，炒飯取意“大顯身手”；生菜取意“生財(cái)”，蒜喻能寫會(huì)算，蔥喻聰明，韭喻長長久久等等。

初二面

c

“初一餃子初二面”，初二面講究也不少。據(jù)說，初二的面要用初一的餃子面來做。而且這面須為冷湯。也就是，把面煮熟之后用冷水浸過，稱為冷湯。

現(xiàn)今人們一般都打個(gè)鹵兒或者炸點(diǎn)醬做成打鹵面或者炸醬面。但是一定要用冷水浸過，以保留“初二的面”的風(fēng)俗。

除了幾個(gè)習(xí)俗之外，大年初二還有一些禁忌，也要注意哦。

忌回門禮為單：

大年初二，女兒回娘家忌回門禮為單，由于傳統(tǒng)上認(rèn)為單數(shù)不吉利，女婿帶回娘家的禮物必需成雙。

祭財(cái)神忌語：

舊時(shí)有登門售財(cái)神像者。不欲購者，只能回答已有，忌諱說不要，以避不祥。